9月12日，烏魯木齊營養師協會攜手南湖北路東社區，共同組織了一場以“減鹽”為主題的營養健康科普講座。活動旨在提高社區居民健康意識，推動合理膳食習慣養成，營造“人人關注健康、人人參與健康”的良好社區氛圍。
講座由營養師協會范龍飛秘書長主講，圍繞“減鹽”核心內容，結合居民日常飲食實際，通過生動案例和通俗易懂的語言，詳細講解了高鹽飲食對健康的危害、每日鹽攝入量標準、減鹽技巧與實用方法等知識。范老師強調，減鹽是預防高血壓、心腦血管疾病的重要措施，并建議居民使用定量鹽勺、選擇低鈉調味品、注意隱藏鹽分攝入，逐步養成清淡飲食習慣。
活動現場氣氛熱烈，居民們就日常生活中遇到的飲食健康問題踴躍提問，授課專家進行了專業解答，并提供了個性化建議。大家紛紛表示，通過此次講座進一步認識到減鹽的重要性，掌握了實用的健康知識，將在日后飲食中注重控鹽，改善家庭膳食結構。
此次活動是2025全國科普月期間，營養師協會深入社區、服務基層的具體實踐，有效推動了“三減三健”健康理念的普及，增強了社區居民自我保健意識和能力。
責任編輯：帕孜來提·吐魯洪
烏魯木齊市科協 張夢菲 供稿
